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本文目录
主料 ：
蛋白30克
低筋面粉20克
玉米淀粉5克
白糖20克
玉米油20克
辅料 ：
葵瓜子35克
步骤1
将除葵瓜子以外的材料全部放入容器中。
步骤2
搅拌均匀 。做大全
步骤3
加入葵瓜子 。常闷菜
步骤4
搅拌均匀 。做法
步骤5
装入金盘后 ，家常用刷子尽量刷平整 。
步骤6
放入180度预热五分钟后的烤箱底层 ，烤10分钟 。然后开上火烤1分钟关火 。但是不要立即从烤箱里面取出来 ，最好焖一分钟左右时间。
步骤7
待冷却后 ，脱模 。
步骤8
切成小块 ，然后立即放入密封袋或者盒保存
用料
瘦肉150克水适量油适量盐适量蒜子1瓣节瓜1条糖适量生抽1勺蚝油2勺南乳2块
瘦肉焖节瓜（毛瓜）的做法
瘦肉剁碎，盐 ，糖，生粉 ，生抽搅拌均匀
节瓜削皮切片
锅烧红 ，放蒜子 ，南乳
放瓜爆炒1-2分钟
放适量水煮
放蚝油
瓜煮至七八成熟放肉
翻至均匀后再煮至熟 ，喜欢瓜软点就煮长点时间 ，如喜欢硬口感就煮短点时间 ，具体看个人口味！
开吃了
原料 ：五花肉 、青南瓜 、盐、冰糖 、鲜酱油 、老抽(少许) 、姜 、干辣椒、鸡精 、葱 。
做法步骤 ：
第1步 、锅烧热下五花肉煸炒出肥油 。
第2步 、下姜和干辣椒炒香 ，放入冰糖 。
第3步、加料酒 、鲜酱油和少许老抽翻炒均匀 。
第4步、下南瓜炒匀 。
第5步 、倒入开水盖盖焖六七分钟 。
第6步 、中途加盐继续焖两三分钟 。
第7步 、汤汁收干一点鸡精调味 ，入葱花即可 。
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